季節限定酒

季節限定酒

 

天山 しぼりたて生
天山 しぼりたて生 (本醸造生原酒)  12月〜2月頃 期間限定出荷
佐賀市富士町産の契約栽培米「日本晴」の新米を天山山系の伏流水で仕込んだ本醸造の生原酒です。新酒特有の甘い香りとピチピチと弾けるような躍動感あふれる味わいをお楽しみいただけます。このお酒は一切加熱処理、加水調整をしていない生原酒です。
原料米 佐賀県産日本晴
精米歩合 70%
アルコール度 19度
日本酒度 +3.0
※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。

酸度 1.9
※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。

【希望小売価格(税込み)】
1800ml 2,331円  720ml 1,124円  300ml  483円

 

 

天山 熟旨 ひやおろし
天山 熟旨 ひやおろし
(本醸造一回火入れ)
10月〜12月頃 期間限定出荷
佐賀県産の「レイホウ」を天山山系の伏流水で仕込んだ本醸造を一回火入れして瓶貯蔵で蔵内にてひと夏熟成させました。
程よい熟成によって旨みを増した本醸造は冷やかぬる燗で秋刀魚・松茸といった秋の味覚とともにお楽しみください。
原料米 佐賀県産レイホウ
精米歩合 70%
アルコール度 15度
日本酒度 +1.0
※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。

酸度 1.5
※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。
【希望小売価格(税込み)】
1800ml 2,111円
  720ml 998円    300ml  441円

 

 
今朝しぼり(けさ)頒布会
今朝しぼり(けさ)頒布会
(純米吟醸生原酒) 2月分
「今朝しぼり」は文字通り、その日の早朝にしぼったばかりの生原酒を直ちに瓶詰めし、お客様のご家庭へ発送するとても新鮮な限定酒です。いままでは蔵人が蔵内でしか味わえなかった感動的なフレッシュな味わいをご家庭でも楽しめます。2月は薫り高くジューシーな純米吟醸酒。
原料米 佐賀県山田錦 100%
精米歩合 55%
アルコール度 17度
【希望小売価格(税込み)】
720ml 
2本 3,150円(送料込み)

 

 
今朝しぼり(けさ)頒布会
今朝しぼり(けさ)頒布会
(特別本醸造生原酒) 3月分
「今朝しぼり」は文字通り、その日の早朝にしぼったばかりの生原酒を直ちに瓶詰めし、お客様のご家庭へ発送するとても新鮮な限定酒です。いままでは蔵人が蔵内でしか味わえなかった感動的なフレッシュな味わいをご家庭でも楽しめます。3月はすっきりシャープな特別本醸造酒。
原料米 佐賀県山田錦 100%
精米歩合 60%
アルコール度 18度
【希望小売価格(税込み)】
720ml 
2本 3,150円(送料込み)